最近這兩年,身邊的朋友好像都中了“健康生活”的蠱,朋友圈里曬奶茶的少了,曬自制果蔬汁的多了。我也跟風(fēng)入了臺九陽(yáng)的原汁機,型號是那個(gè)帶AI智能的LZ9。用到現在也有大半年了,今兒就撇開(kāi)官方那些漂亮話(huà),跟大家伙兒嘮點(diǎn)實(shí)在的,九陽(yáng)原汁機怎么樣,到底值不值得你掏這個(gè)腰包?
先說(shuō)最讓我這個(gè)“懶人”拍手叫好的點(diǎn)——真的不用切水果! 以前的老式榨汁機,榨汁三分鐘,切塊半小時(shí),準備的功夫比喝的功夫還長(cháng),最后看著(zhù)一堆要洗的零件,興致全無(wú)。這款LZ9有個(gè)150mm的“黑洞級”大口徑,小點(diǎn)的蘋(píng)果、橙子、梨,真的可以整個(gè)兒塞進(jìn)去-4。我第一次用的時(shí)候,拿著(zhù)個(gè)橙子猶豫了半天,心一橫整顆塞進(jìn)去,機器“哼哧哼哧”地就開(kāi)始干活了,那種感覺(jué)別提多爽快了,徹底解放雙手!這就是我想說(shuō)的第一個(gè)點(diǎn),關(guān)于九陽(yáng)原汁機怎么樣,它在“偷懶”這件事上,確實(shí)做到了極致,大口徑設計和AI智能識別,讓榨汁從一件麻煩事變成了隨手就能完成的樂(lè )趣-4。

光方便不行,榨出來(lái)的東西也得像樣兒。我之前買(mǎi)過(guò)別的牌子,榨個(gè)橙汁跟喝橙子味的泡沫似的,渣渣多得剌嗓子。這臺機器用的是低速螺旋擠壓,像給水果做按摩一樣慢慢出汁,轉速才每分鐘50轉左右-4。你別嫌它慢,這恰恰是優(yōu)點(diǎn)。高速旋轉的刀片會(huì )產(chǎn)生高溫,像維生素C這些嬌氣的營(yíng)養容易被破壞掉。慢速榨出來(lái)的汁,口感是真不一樣,特別順滑,沒(méi)有那種惱人的顆粒感,而且顏色也鮮亮,氧化的慢。官方數據說(shuō)維C保留率能高出不少,咱肉眼看不出來(lái),但口感不騙人-1-4。出汁率也挺給力,兩個(gè)不算特別水的橙子,能出兩高腳杯,我覺(jué)得這“產(chǎn)出比”算是合格以上了-1。
買(mǎi)之前我最擔心的就是清洗和噪音,畢竟誰(shuí)也不想為了喝杯果汁,在廚房里聽(tīng)著(zhù)電鉆般的噪音忙活半天。先說(shuō)噪音,這臺機器宣傳的是“太空艙隔音”,實(shí)際用下來(lái),聲音肯定有,但屬于比較悶、比較低沉的那種,不像破壁機那樣尖銳刺耳。早上起來(lái)榨汁,不至于把全家人都吵醒-4。再說(shuō)清洗,這可是個(gè)“歷史性難題”!但它這個(gè)無(wú)濾網(wǎng)的設計真是救了大命了-1。核心的螺旋桿和出渣口這些大件,拆下來(lái)用水一沖,基本就干凈了,不像以前那種帶細密濾網(wǎng)的,要用刷子摳半天,還總有殘留。整個(gè)清洗過(guò)程五分鐘內能搞定,大大降低了吃灰的概率-1-4。

當然了,話(huà)不能說(shuō)滿(mǎn),九陽(yáng)原汁機也不是完美無(wú)瑕。我在網(wǎng)上做功課的時(shí)候,也翻到不少老帖子,吐槽幾年前某些型號的問(wèn)題,比如出汁率低、果渣多,甚至有用著(zhù)用著(zhù)有焦糊味的-2-6。這給我們提了個(gè)醒:買(mǎi)小家電,型號和新技術(shù)非常關(guān)鍵! 老款機型可能存在一些設計或品控上的不足。像現在新出的這些型號,比如我用的LZ9或者評測里的Z5-LZ550,明顯在技術(shù)和材質(zhì)上做了升級,解決了過(guò)去的一些痛點(diǎn)-1-4。所以,千萬(wàn)別一聽(tīng)品牌就盲目下單,得認準了新型號、新技術(shù)買(mǎi)。
總的來(lái)說(shuō),這大半年用下來(lái),這臺九陽(yáng)原汁機算是我們家廚房里使用頻率比較高的小電器了。它成功地把我從“想喝果汁但怕麻煩”的思維里拉了出來(lái)。所以,關(guān)于九陽(yáng)原汁機怎么樣,我的結論是:如果你圖的就是個(gè)方便、愛(ài)喝口感純凈的果汁、又極度討厭清洗,那么選擇它的一款新型號(比如帶大口徑和易清洗設計的),大概率不會(huì )失望。它更像一個(gè)“果汁專(zhuān)精”選手,把“榨汁”這一件事做得比較透徹。但如果你想要一個(gè)能磨粉、打豆漿、絞肉餡的“全能戰士”,那它可能不太適合你。
1. 網(wǎng)友“愛(ài)喝西瓜汁的貓”問(wèn):看了你的分享很心動(dòng),但網(wǎng)上有人說(shuō)九陽(yáng)的產(chǎn)品用幾次就容易壞,售后服務(wù)也找不到人,真是這樣嗎?有點(diǎn)擔心質(zhì)量。
這位朋友,你的擔心我非常理解,畢竟誰(shuí)的錢(qián)也不是大風(fēng)刮來(lái)的。我買(mǎi)之前也有同樣的顧慮,還特意去查了消費者投訴數據。確實(shí),在過(guò)去一段時(shí)間,包括九陽(yáng)在內的一些網(wǎng)紅小家電品牌,因為銷(xiāo)量暴增,在質(zhì)量和售后方面受到過(guò)一些批評-9。有的消費者反映遇到過(guò)機器故障、客服響應慢的問(wèn)題-9。
但根據我個(gè)人的經(jīng)驗和近期的一些產(chǎn)品評測來(lái)看,情況似乎有了一些變化。我用的這臺LZ9,結構相對簡(jiǎn)單(沒(méi)有復雜刀片),核心就是那個(gè)螺旋桿,只要不暴力使用,耐用性應該還行。更重要的是,購買(mǎi)渠道非常關(guān)鍵。我給你的建議是:一定要在官方旗艦店、品牌自營(yíng)店或者大型電商平臺的自營(yíng)渠道購買(mǎi)。這些渠道的貨源和售后服務(wù)相對有保障,真出了問(wèn)題,找平臺介入也能更快解決。盡量避免在來(lái)歷不明的小店購買(mǎi),哪怕是價(jià)格便宜一點(diǎn)。購買(mǎi)時(shí),仔細確認產(chǎn)品的保修政策(通常是整機一年),并保留好憑證-3-10?,F在很多品牌也提供上門(mén)服務(wù),這些在購買(mǎi)前都可以咨詢(xún)清楚??偠灾?,選擇新型號、可靠渠道,能很大程度上規避你擔心的風(fēng)險。
2. 網(wǎng)友“精打細算小主婦”問(wèn):原汁機好像都很貴,九陽(yáng)的這款比起普通兩三百的榨汁機,好在哪里?多花這些錢(qián)值不值?
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)到點(diǎn)子上了!咱們算筆賬就明白了。兩三百的普通榨汁機,大多是高速離心式。它的原理是靠刀片高速旋轉(每分鐘上萬(wàn)轉),把水果打碎,再用離心力把汁水甩出來(lái)。
口感營(yíng)養:高速會(huì )產(chǎn)生高熱和氧化,果汁容易分層,口感粗糙,營(yíng)養損失也較多。
浪費程度:出汁率相對較低,果渣比較濕,意味著(zhù)你扔掉的果渣里還有很多“錢(qián)”(沒(méi)榨干凈的果汁)。
適用食材:通常只能處理軟質(zhì)水果,像胡蘿卜、芹菜這類(lèi)硬質(zhì)蔬菜很吃力,而且噪音巨大。
而九陽(yáng)這類(lèi)低速原汁機(像新型號每分鐘才40-55轉-3):
口感營(yíng)養:像“擠毛巾”一樣慢壓,果汁不分層,口感醇厚細膩,低溫工作更好地保留了維生素和酶。
浪費程度:出汁率更高,果渣更干,更“省料”。長(cháng)期下來(lái),節省的水果錢(qián)也不少。
適用食材:不僅能處理軟硬水果,很多型號還能做蔬菜汁、奶昔,甚至冰淇淋(需配件),功能更專(zhuān)一深入-3-7-10。
所以,值不值?如果你只是偶爾圖個(gè)新鮮,喝點(diǎn)帶泡沫的果飲,那便宜的夠用。但如果你是追求健康生活、注重口感、并且經(jīng)常制作果汁/蔬菜汁的家庭,那么多花的這筆錢(qián),買(mǎi)的是更好的口感、更高的營(yíng)養留存、更低的食材浪費以及更廣的用途。這是一筆為“品質(zhì)生活”和“健康投資”的付費,從長(cháng)期使用角度看,是值得的。
3. 網(wǎng)友“新手寶媽”問(wèn):想給寶寶做輔食,比如榨點(diǎn)胡蘿卜汁、南瓜泥,這個(gè)機器能用嗎?安全嗎?
這位寶媽?zhuān)愫?!用原汁機給寶寶做輔食,其實(shí)是個(gè)很不錯的選擇,我身邊也有朋友這么做。安全性方面,正規品牌如九陽(yáng)的原汁機,與食材接觸的部件通常都采用食品級材質(zhì),這點(diǎn)可以放心-1。你需要注意的,是使用前后的徹底清潔,確保無(wú)殘留,防止細菌滋生。
關(guān)于適用性,原汁機做胡蘿卜汁、西瓜汁這類(lèi)純液體輔食完全沒(méi)問(wèn)題,而且因為低速壓榨,不會(huì )破壞營(yíng)養,口感也細膩。但是,如果你需要的是比較濃稠的泥狀物(比如南瓜泥、土豆泥),原汁機可能就不太合適了。因為它核心功能是“汁渣分離”,出來(lái)的南瓜可能一邊是清澈的南瓜汁,一邊是干的纖維渣,而不是你想要的均勻的泥。
這時(shí),你可以利用它的“反轉”功能(很多型號都有)來(lái)防止堵塞,或者不安裝濾網(wǎng)(如果設計允許),但效果可能不如專(zhuān)業(yè)的料理棒或輔食機來(lái)得直接和細膩-1。給你的建議是:如果寶寶輔食以果汁、過(guò)濾后的細膩蔬菜汁為主,原汁機很合適。如果需要大量制作各種肉泥、菜泥、果泥,或許“一臺原汁機+一個(gè)簡(jiǎn)易料理棒”的組合會(huì )更經(jīng)濟高效,料理棒處理泥類(lèi)食物更方便,也更容易清洗。