哎，最近好多開(kāi)餐館的朋友都在問(wèn)：“樂(lè )外賣(mài)怎么樣？靠不靠譜??？” 這不，我特意扒了扒，發(fā)現它可不止是個(gè)點(diǎn)餐軟件那么簡(jiǎn)單。樂(lè )外賣(mài)到底是啥？簡(jiǎn)單說(shuō)，它是一家叫深圳市迅享科技有限公司搞出來(lái)的一套系統-9，專(zhuān)門(mén)幫商家在微信上建自己的外賣(mài)店鋪-1。顧客掃個(gè)店家的二維碼就能點(diǎn)餐，不用再打电话了-1。但如果你以為它就這點(diǎn)本事，那就錯了。它更像一個(gè)“全能工具箱”，想自己搞外賣(mài)平臺的創(chuàng )業(yè)者、街邊的小餐館老板、還有跑腿的騎手，都能從里頭找到自己需要的家伙事兒。
咱們老百姓開(kāi)店最怕啥？一是單子來(lái)了手忙腳亂漏了單，二是被大平臺抽成抽得肉疼。樂(lè )外賣(mài)怎么樣幫商家解決這些頭疼事呢？
它是個(gè)“接單中樞”。店里用的GPRS無(wú)線(xiàn)打印機、手機APP、甚至是短信郵件，都能同步接單-9，來(lái)單了還有語(yǔ)音提醒，生怕你錯過(guò)-1-6。更妙的是，它還能對接美團、餓了么這些大平臺的訂單-1-6-8。這意味著(zhù)，老板不用在好幾個(gè)手機和打印機之間來(lái)回切換，一個(gè)樂(lè )外賣(mài)商家后臺就能管起所有渠道的訂單，混亂程度直接減半。
它幫你省下真金白銀。如果你是用樂(lè )外賣(mài)的系統搭建自己的小程序外賣(mài)平臺，那好處就更明顯了：沒(méi)有平臺的入駐費、沒(méi)有訂單抽成，也沒(méi)有強制營(yíng)銷(xiāo)費-4。賺多少錢(qián)，基本就是你的。這對于想建立自己顧客群、不想總給大平臺“打工”的店家來(lái)說(shuō)，吸引力不小。它還內置了優(yōu)惠券、積分兌換、會(huì )員體系這些營(yíng)銷(xiāo)工具-1-2-6，讓你能自己玩轉促銷(xiāo)，吸引熟客。
它還是個(gè)“數據參謀”。手機打開(kāi)就能實(shí)時(shí)看到賣(mài)了多少錢(qián)，哪種菜最受欢迎，是堂食多還是外賣(mài)多-1-6。這些直觀(guān)的數據，能讓一個(gè)小店老板也像大企業(yè)經(jīng)理一樣，心里有本明白賬，做決策再也不全憑感覺(jué)了。
很多有想法的朋友，可能不滿(mǎn)足于只開(kāi)一家店，而是想在一個(gè)學(xué)校、一個(gè)片區做個(gè)本地外賣(mài)平臺。樂(lè )外賣(mài)怎么樣支持這種想法呢？答案就是它提供了一套完整的SaaS系統-3。
這套系統就像樂(lè )高積木，給你提供了搭建一個(gè)獨立外賣(mài)平臺所需的所有模塊。你可以進(jìn)行OEM定制，換上自己的logo和名字，打造完全屬于自己的品牌-4。系統包含了顧客下單用的小程序、商家管理后臺、騎手配送APP和總管理后臺-4，從下單、接單、配送到結算，流程全打通。
特別對于像大學(xué)校園這樣的封閉市場(chǎng)，樂(lè )外賣(mài)系統因為操作簡(jiǎn)單、容易上手，特別適合學(xué)生創(chuàng )業(yè)團隊使用-3。團隊可以通過(guò)系統分析數據，比如發(fā)現晚上訂單多，就能靈活增派人手-3。樂(lè )外賣(mài)公司自己也會(huì )持續更新系統，根據用戶(hù)反饋優(yōu)化細節，比如增加店鋪標簽、優(yōu)化下單流程等-7，這讓創(chuàng )業(yè)者用的系統能一直跟上需求。
說(shuō)完后臺，咱再看看前臺體驗。樂(lè )外賣(mài)怎么樣讓東西更快、更穩地送到我們手里？這就要提到它的配送體系了。
對于騎手，有專(zhuān)門(mén)的“樂(lè )外賣(mài)快送”APP-8-10。它像是一個(gè)智能派單助手，能整合多個(gè)渠道的訂單，不僅是樂(lè )外賣(mài)自己平臺的，連商家從微信、电话接的私域訂單，甚至是從美團、餓了么流出來(lái)的訂單都可以接-8-10。騎手搶單后，內置導航會(huì )規劃最优路線(xiàn)-8-10。訂單狀態(tài)實(shí)時(shí)更新，騎手到哪里了，顧客和商家在手機地圖上看得一清二楚-2-8。
對于咱們消費者，樂(lè )外賣(mài)提供的選擇可以很豐富。通過(guò)它，你能找到附近接入這個(gè)系統的各家餐廳-2。APP界面設計得比較簡(jiǎn)潔，容易操作-2-5。你可以實(shí)時(shí)跟蹤訂單-2，對菜品和服務(wù)做出評價(jià)-4，這些評價(jià)又能幫助其他顧客做選擇。更重要的是，如果你家附近有個(gè)用樂(lè )外賣(mài)系統做得不錯的本地小平臺，你可能會(huì )發(fā)現，它上面的店家因為平臺成本低，優(yōu)惠反而可能更實(shí)在，配送也可能因為范圍集中而更快。
所以說(shuō)，樂(lè )外賣(mài)怎么樣？它真不是一個(gè)簡(jiǎn)單的點(diǎn)餐按鈕。它是一套連接線(xiàn)下商家、配送力量和線(xiàn)上消費者的數字化解決方案。從讓小店老板省心省力，到助力創(chuàng )業(yè)者搭建夢(mèng)想，再到優(yōu)化我們每一次下單和收貨的體驗，它試圖在餐飲外賣(mài)這個(gè)生態(tài)的每一個(gè)環(huán)節都提供價(jià)值。當然，它的好壞最終取決于使用它的人——商家是否用心經(jīng)營(yíng)，騎手是否負責，平臺運營(yíng)者是否靠譜。但至少，它提供了一套趁手的工具，讓做好這些事，變得更有可能了。
問(wèn)題一：我是在大學(xué)城邊開(kāi)小吃店的，主要做學(xué)生生意，用樂(lè )外賣(mài)系統會(huì )不會(huì )太復雜？投入成本高嗎？
這位老板你好！你的擔心特別實(shí)際，大學(xué)城生意講究的就是一個(gè)“快”和“省心”。樂(lè )外賣(mài)系統在這方面，還真有一些針對性的優(yōu)勢。
首先說(shuō)復雜度，你大可放心。樂(lè )外賣(mài)系統的其中一個(gè)特點(diǎn)就是操作簡(jiǎn)單易懂，界面也比較簡(jiǎn)潔-3-5。對于咱們這種可能不太精通復雜電腦技術(shù)的店主來(lái)說(shuō)，上手很快。上架菜品、處理訂單、查看統計報表，在手機APP上就能完成大部分操作-3-6。而且，它的核心功能很聚焦，就是幫你把微信小程序店鋪開(kāi)起來(lái)，管好訂單和配送，沒(méi)有太多花里胡哨讓你暈頭轉向的東西。
再說(shuō)成本，這可能是對你最有利的一點(diǎn)。如果你是加入別人已經(jīng)建好的大學(xué)城本地外賣(mài)平臺（很可能就是用樂(lè )外賣(mài)系統搭建的），那你可能只需要支付很少的入駐費甚至免費。如果你是自己想和幾個(gè)伙計單干，用樂(lè )外賣(mài)系統搭建一個(gè)獨立平臺，它的模式是“無(wú)入駐費、無(wú)抽成、無(wú)營(yíng)銷(xiāo)費”-4。這意味著(zhù)你前期主要是一次性的系統搭建或租賃費用，之后每筆訂單的收入絕大部分都直接進(jìn)你口袋，不用被平臺按比例抽成。長(cháng)期算下來(lái)，在訂單量大的學(xué)生市場(chǎng)，這能省下一大筆錢(qián)。
另外，學(xué)生市場(chǎng)訂單爆發(fā)集中（比如下課、夜宵時(shí)段），樂(lè )外賣(mài)系統的智能訂單處理和多平臺接單功能-1-6就特別有用，能幫你避免高峰期漏單、錯單。系統還能幫你分析銷(xiāo)售數據，讓你知道哪些菜品最受學(xué)生歡迎，什么時(shí)間段最忙，方便你提前備貨和安排人手-3。所以，從匹配度來(lái)看，樂(lè )外賣(mài)系統對于做學(xué)生生意的小店老板，其實(shí)是個(gè)性?xún)r(jià)比很高的精明選擇。
問(wèn)題二：樂(lè )外賣(mài)快送和美團眾包、蜂鳥(niǎo)眾包這類(lèi)配送APP相比，有什么不一樣？跑哪個(gè)更劃算？
這位騎手朋友問(wèn)到了關(guān)鍵點(diǎn)！樂(lè )外賣(mài)快送和美團眾包等大眾化平臺，定位有相似處，但也有核心區別，適合不同需求的騎手。
最大的不同在于訂單來(lái)源和模式。美團眾包等主要配送自家平臺的海量訂單。而樂(lè )外賣(mài)快送更像一個(gè)“聚合配送工具”-8-10。它接的訂單來(lái)源非常雜：既有使用樂(lè )外賣(mài)系統的本地小平臺訂單，也有美團、餓了么等大平臺流出來(lái)的訂單，還有很多是商家自己通過(guò)微信、电话接的“私活”-8-10。這意味著(zhù)，如果你在樂(lè )外賣(mài)快送上跑，你的訂單池更多元，不依賴(lài)單一平臺。
對于“跑哪個(gè)劃算”，這得看你的具體情況。如果你追求訂單絕對數量和高穩定性，美團、蜂鳥(niǎo)這類(lèi)全國性大平臺依然是主力，尤其是在高峰時(shí)段。但樂(lè )外賣(mài)快送這類(lèi)平臺的優(yōu)勢在于：
靈活性高：它支持幫買(mǎi)、幫送、幫取、幫排隊等多種跑腿服務(wù)-8-10，不只是送餐。你可以在送餐閑暇接個(gè)幫取快遞、送文件的單子，充分利用時(shí)間。
競爭可能相對緩和：在一些區域，特別是樂(lè )外賣(mài)系統搭建的本地平臺做得好的區域，它上面的訂單可能由相對固定的騎手團隊配送，內部競爭不像全國性平臺那么白熱化。
一APP整合：一個(gè)樂(lè )外賣(mài)快送APP能處理來(lái)自多個(gè)渠道的訂單-8，免除了你在幾個(gè)APP之間來(lái)回切換、比較的麻煩。
建議你可以同時(shí)注冊，搭配著(zhù)跑。把樂(lè )外賣(mài)快送作為大平臺的一個(gè)補充，在平峰期或者想接點(diǎn)特殊跑腿單時(shí)打開(kāi)它，多條路走路更寬。多勞多得，哪個(gè)平臺在你這片區域單子多、單價(jià)好，你就多跑哪個(gè)，靈活安排才能最大化收入。
問(wèn)題三：我想在我們縣城做一個(gè)自己的外賣(mài)平臺，樂(lè )外賣(mài)的系統能支持嗎？后期運營(yíng)起來(lái)麻煩不？
這位有抱負的創(chuàng )業(yè)者，你好！你的這個(gè)想法正是樂(lè )外賣(mài)系統核心要服務(wù)的對象。完全可以支持，而且它提供的是一整套從搭建到運營(yíng)的解決方案。
首先在搭建階段，樂(lè )外賣(mài)提供OEM品牌定制服務(wù)-4。你可以擁有自己品牌名稱(chēng)、logo的獨立小程序或APP，打造一個(gè)完全屬于你們縣城的本地生活平臺，而不是某個(gè)大平臺的附屬頁(yè)。系統包含了用戶(hù)端、商家端、騎手端和你的總管理后臺-4，骨架是現成的，你不用從零開(kāi)始開(kāi)發(fā)，省下了巨大的時(shí)間和金錢(qián)成本。
后期運營(yíng)的麻煩程度，取決于你如何利用工具。樂(lè )外賣(mài)系統在降低運營(yíng)難度上做了不少設計：
智能化管理：訂單可以自動(dòng)或手動(dòng)分配給騎手-1-4，系統能智能調度-3-4。你作為平臺方，主要工作是協(xié)調和監管，而不是手動(dòng)處理每一個(gè)訂單。
豐富的營(yíng)銷(xiāo)工具：系統后臺提供滿(mǎn)減、折扣券、新客禮、積分兌換、分享有禮等多種營(yíng)銷(xiāo)功能-3-4。你可以直接配置活動(dòng)來(lái)吸引用戶(hù)和促進(jìn)下單，不需要額外購買(mǎi)或開(kāi)發(fā)。
數據化支撐：詳細的統計數據幫你清晰了解平臺整體經(jīng)營(yíng)狀況、每家店的銷(xiāo)售情況、用戶(hù)喜好等-1-3-6。讓運營(yíng)決策有據可依。
配套支持：樂(lè )外賣(mài)還提供智能收銀機、收銀臺等硬件-1-6，以及針對創(chuàng )業(yè)者的指導和培訓服務(wù)-10，幫助你解決線(xiàn)下門(mén)店的接入和團隊上手問(wèn)題。
當然，運營(yíng)一個(gè)平臺本身肯定有挑戰，比如如何吸引第一批商家和用戶(hù)入駐、如何管理好配送團隊、如何處理投訴等。但樂(lè )外賣(mài)系統提供的這套工具，能把技術(shù)層面的麻煩降到最低，讓你能把主要精力放在市場(chǎng)推廣、本地服務(wù)和商業(yè)運營(yíng)這些真正創(chuàng )造價(jià)值的事情上。從很多大學(xué)校園創(chuàng )業(yè)團隊的使用反饋來(lái)看-3，這套系統是可靠且能夠有效支撐業(yè)務(wù)成長(cháng)的。
